American pancakes

Provade på att göra american pancakes till frukost idag! Jag har svårt för mjölmat med mjölk som kombination och valde därför att prova med dinkelmjöl istället för vetemjöl :) vart riktigt smaskens och det åts med drottningsylt och lite florsocker! Receptet kommer nedan.

2,5 dl vetemjöl (eller dinkelmjöl)

2 msk bakpulver

2 tsk socker

1 krm salt

Blanda de torra ingredienserna och tillsätt sedan:

2,5 dl mjölk

Vispa ihop till en smet och tillsätt sedan 

2 msk smält smör/ margarin

Vispa ner smöret och slutligen ett ägg!

Smaklig måltid!